Sbriciolata ricotta e cioccolato

Sbriciolata / sbrisolona con ripieno di ricotta , cacao e pezzi di cioccolato delle uova pasquali, una semplicissima ricetta e friabile frolla farcita per recuperare anche le vostre uova pasquali. … More Sbriciolata ricotta e cioccolato

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Torta mimosa

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Torta mimosa …il dolce dedicato alla donna appunto perchè  dallo stesso colore e stessa forma del fiore… Una delicatezza molto gradevole e piacevole  sia nel gusto che nella presentazione… ? Ingredienti: 2 pan di spagna  : con la dose di 6 uova fate 2 pan di spagna diametro teglia…

Frappe cotte al forno

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Frappe oppure chiamate anche con molti altri nomi regionali, Bugie, cenci (in Toscana) , frappole, sfrappole, crostoli (in Veneto e Trentino-Alto Adige).. Tipico dolce di carnevale fritto oppure cotte al forno. In questa ricetta ve le propongo cotte al forno, buonissime e croccanti e al tempo stesso direi anche…

-Cicerchiata- Struffoli

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Struffoli dal nome napoletano o semplicemente dal nome Marchigiano – Cicerchiata- …un dolce tipico di carnevale a base di zucchero e miele caramellato. Molto semplice e salutare nella ricetta  , con  gusto dolce energetico  e genuino perchè di pochi ingredienti ma fortificanti come miele e zucchero. Si può modificare…

Baci perugina

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Baci perugina fatti a casa…e che vi posso dire?? ..non c’è cioccolatino più dolce e romantico … Per festeggiare tra gli amanti , per i single, per i piccoli, per tutti… ? Penso che nessuno si fermerà davanti questa dolcezza!! Ho provato a farli , vi assicuro sono simili…

Buon Anno

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Per l’anno nuovo vi auguro… Di conservare sempre il sorriso sulle labbra.. anche se a volte è davvero difficile.. Di avere sempre la forza di rialzarvi a tutte le cadute… che possiate apprezzare le cose importanti della vita come l’importanza di avere una famiglia che vi voglia bene che…

Ho imparato….

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Ho imparato… Ho imparato a sorridere in mezzo alle più forti tempeste… Ho imparato a non crollare e a non definirmi mai sconfitto.. Ho imparato quanto valgo e a guardare l’unica strada che conta… La mia. Ho imparato a ignorare l’ignoranza e a sopportare l’ipocrisia. Ho imparato a reagire…