Crostini dorati

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Piccoli dadini di crostini dorati con profumi.

Di solito abbiamo sempre dei piccoli avanzi di pane , o pezzi di filoncini vecchi,oramai induriti, niente và buttato!!

Fate come ho fatto io.

Avrete dei gustosi, e perchè no “piccanti ” snack da consumare in qualsiasi momento della giornata.

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Tagliate a dadini , possibilmente regolari e piccoli,per dare un bell’aspetto.

Togliere le piccole molliche o quello che si sbriciola, potete usarle per impanatura una volta passate nel mixer.

 

Trasferite i dadini in una teglia , condite con gli odori che preferite.

 

Sale, olio oliva, rosmarino fresco sminuzzato, origano secco, alloro secco, pepe, …peperoncino se li preferite piccanti, o altri odori.

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Infornare nel forno già riscaldato a 200° fino a doratura , mescolando ogni tanto.

Servite con carta paglia , un bell’effetto.

 

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Potete consumarli caldi sia freddi.

Ottimi come antipasti, snack, per zuppe.. o un bel aperitivo .

Si mantengono bene e croccanti per un paio di giorni.

Provate..lasciate un commento ,mi farà piacere.

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