Plumcake con Fichi

Plumcake con fichi ricetta senza uova velocissima e semplicissim da preparare , deve essere solamente consumato a breve per la prefenza di frutta fresca .

I fichi  con la succolenta e dolce polpa rende molto prelibato questo plumcake gustoso e ghiotto !!

 

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Ingredienti:

  • 200 grammi di zucchero
  • 250 grammi di arina
  • 40 grammi di cacao
  • 30 ml di latte
  • una bustina di lievito angelo
  • fichi maturi q.b.
  • stampo 23 cm x 9 cm

Procedimento:

In una ciotola versate tutti gli ingredienti solidi , mescolate .

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Unite il latte a filo poco per volta mescolando sempre  per evitare grumi , all’inizio dovete ottenere una crema ben liscia poi man mano versatelo tutto.

Foderate lo stampo con carta da forno e versateci  tutto il composto .

Preriscaldate il forno  a temperatura 170°.

Nel frattempo sbucciate i fichi tagliare a metà e ancora a metà , disponeteli sopra il composto a piacere e di quantità che desiderate , io abbondo sempre !! 😉 😉

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Cottura tradizionale 30/35 minuti regolatei sempre col vostro forno.

Fate  freddare …poi mi dite .. credo che questa dolcezza vi sarà irresistibile !! 😉

Se provate ne sarò felice… pubblicate foto e taggatemi su Facebook ecco il link della mia pagina:

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